黄豆炖猪手
黄豆炖猪手的做法说明
宅家美容养颜心情愉悦好吃食
在夏日雨天窝在家中解个馋 :^D
黄豆炖猪手的做法与步骤
- 1.
把猪手放进炒菜锅中煮沸 大约2-3分钟即可
- 2.
讲猪手捞出 水淋干 倒入底油 将葱姜八角猪手倒入锅中爆香
- 3.
加料酒和生抽
- 4.
将白水加入锅中 没过猪手
- 5.
大火煮沸 转至小火煮20分钟后 加入泡好的黄豆
- 6.
文火炖 一个半小时到两个小时之间 中间需要翻炒 以免糊锅 时不时的还要加些水
- 7.
OK啦
小贴士
猪手可以让超市工作人员给剁成小块
回家放在盆里洗干净
喜欢吃辣的朋友可以适当加些小干辣椒提味
