韩国泡菜豆腐汤
韩国泡菜豆腐汤的做法说明
是个日韩料深度中毒者 。。。
好朋友之前在韩国读书 于是我们又培养了一大批深度热爱韩料的吃货们。。。
泡菜算是韩国最具代表性的食物了
韩国的泡菜分很多种 我个人除了这个大白菜外还非常喜欢他们的萝卜泡菜
黄色那款 之前在韩国吃过 在国内还没找到过 干爽酸甜的味道啊 特别好吃！
至于这白菜泡菜 如果在国内买 比较推荐宗家府的 大一点的超市都有买
味道算是蛮正宗的呢
其实我觉得呢 大白菜泡菜配白米饭就很好吃呢~
我很好养啊是不是。。。
最近爱上了我家的这口小锅 所以爱做各种汤汤水水
所以就诞生了这款泡菜豆腐汤
这个做法超简单 我觉得你会切菜就会做这道菜
来 上做法~~~
韩国泡菜豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
准备所有原材料：五花肉切片
- 第2步.
洋葱切丝
- 第3步.
泡菜切片备用
- 第4步.
北豆腐切块备用。
- 第5步.
金针菇洗净备用。
- 第6步.
锅中倒些油，放入五花肉煸炒。
- 第7步.
放入洋葱翻炒。
- 第8步.
放入泡菜翻炒。
- 第9步.
放入一勺辣椒酱，倒入清水。
- 第10步.
清水煮开后转小火，放入金针菇，再煮个十分钟左右即可 出锅食用啦~~
- 第11步.
祝大家好胃口喔（：
小贴士
三尼小贴士：
这个菜也许看起来步骤很多 但真的很好做
把所有原料切一切放入锅中翻炒加水即可。
泡菜本身含有咸度，以及辣椒酱也是带有咸味的，三尼想吃的清淡点 就不放盐了。
最后出锅时可以根据自己情况加盐。
