姜葱爆文蛤

姜葱爆文蛤

姜葱爆文蛤的做法说明

小菜鸟想吃海鲜,只好煮最简单最简单的爆炒文蛤,原汁原味!

姜葱爆文蛤的食材和调料

文蛤一斤
辣椒
蚝油

姜葱爆文蛤的做法与步骤

  1. 第1步.

    拍姜切片,葱切段,青辣椒切圈圈,备好材料。

    姜葱爆文蛤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒油,大火爆姜、青辣椒。

    姜葱爆文蛤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    导入泡洗好的文蛤翻炒,少许盐,盖上盖子,焖煮4分钟。

    姜葱爆文蛤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加点蚝油,放入葱段。

    姜葱爆文蛤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加点油,完成,上盘

    姜葱爆文蛤的做法步骤 第5步

小贴士

洗米水泡文蛤,会自己吐沙出来哦~

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