意式烘蛋

意式烘蛋

意式烘蛋的食材和调料

节瓜半根
鸡蛋2个
1个
白菜3片叶子
火腿4片
牛奶100ml
黄油5g

意式烘蛋的做法与步骤

  1. 1.

    油热后加入洋葱炒

  2. 2.

    炒出香味后加入圆白菜节瓜继续炒,装盘

  3. 3.

    再加入火腿,由于我买的火腿比较咸,所以没有加盐

  4. 4.

    打2只蛋,搅拌均匀,加入盐和牛奶备用

  5. 5.

    在烤盘中刷一层黄油

  6. 6.

    烤盘中放入炒好的菜,倒入蛋液

  7. 7.

    180度,25-30min 完成

小贴士

烘烤中途可在表面刷上一层黄油,非常香.

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