奶油玻璃罐蛋糕
奶油玻璃罐蛋糕的做法说明
用玻璃罐装蛋糕，可以成为超棒的野餐小食~~~
奶油玻璃罐蛋糕的做法与步骤
- 1.
烤箱预热175度。黄油、砂糖和香草精一起高速搅打2分钟乳化，一个一个加入鸡蛋搅打均匀，在分次加入面粉、泡打粉和盐搅拌均匀即可，不要搅拌过度。
- 2.
准备2个6格的麦芬模，把面糊用勺子舀进去至半满。
- 3.
烤制18~25分钟，直至表面呈浅金色。放在烤网上放凉后脱模。
- 4.
把炼奶、牛奶和奶油混合搅打在一起，制成奶油馅。
- 第5步.
准备6个300ml的玻璃罐，在底部铺一个小蛋糕，倒上一层奶油馅，再放入一个小蛋糕。这时候我还在蛋糕上放了一层芒果块，随意啦。最后倒上奶油馅。盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜。
- 第6步.
吃的时候可以撒上蓝莓或者各种果酱~
