紫玫瑰

紫玫瑰的做法说明
自家做的紫玫瑰花馒头,很劲道,带有淡淡的甜味,姐妹们,做起来不难,有空可以做一下哦。
紫玫瑰的做法与步骤
- 第1步.
原材料有面粉,蒸熟的紫薯,发酵粉。

- 第2步.
把紫薯捏碎,放入面粉中

- 第3步.
倒入稀释好 的发酵粉,将面活匀。 一般醒两个小时就可以包了,记住一定不要放碱面。

- 第4步.
将面切成5个大小均匀的剂子,和一稍小一点的。

- 第5步.
把面擀好,花心搓好。

- 第6步.
将花心放入其中,用筷子在中间压一下

- 第7步.
往上卷

- 第8步.
然后将其掐断,收口

- 第9步.
半成品好了

- 第10步.
上锅蒸15分钟左右,关火后再等5分钟即可。















