黄玫瑰

黄玫瑰

黄玫瑰的做法说明

一款色香味俱全的面食,小朋友超爱吃的。

黄玫瑰的食材和调料

原材料:蒸熟的南瓜200g
面粉250g
发酵粉2.5g
白砂;适量

黄玫瑰的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将南瓜削皮,切成片状,蒸锅里蒸熟

    黄玫瑰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将南瓜捏碎

    黄玫瑰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入面粉,发酵粉,白砂糖,将面和匀

    黄玫瑰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    夏天一般醒至2小时左右,就可以做了 将面切成5个大小均匀的剂子,和一稍小一点的。

    黄玫瑰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面擀好,花心搓好。

    黄玫瑰的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用筷子在中间压一下

    黄玫瑰的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    往上卷

    黄玫瑰的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    卷好了

    黄玫瑰的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后将其切断,收口。

    黄玫瑰的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    要把花瓣摆一摆,蒸出来会更漂亮

    黄玫瑰的做法步骤 第10步

小贴士

和面一定要用温水,上锅蒸时,篦子上抹一些食用油。
面片不要擀的太薄。

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