百搭鸡蛋卷

百搭鸡蛋卷的做法说明

爱吃日本料理的人经常会去点XX紫菜蛋卷，觉得蛋皮软软的裹在外面很好吃，殊不知我们自己在家做的成本超低，只需要几个鸡蛋，就能做出比饭店美味又健康的百搭鸡蛋卷来~~~

1.
将鸡蛋打碎入碗不停搅拌，期间加入葱花，盐。如果想吃奶香味就加牛奶（2:1），如果想吃嫩滑的，就加水（2:1），如果想吃原香的，就啥也不加，或者将芝麻炒香后放入。
2.
平底锅抹上一层薄油即可。热锅摊匀。将鸡蛋液倒入一大勺，向下滚开平铺，煎熟后，用筷子或铲子由靠近自己的一侧往过卷然后推到锅边。
3.
接着倒入鸡蛋液，要沿着上一个蛋卷的边沿煎，这样就可以连上成卷了。
4.
重复多步后，一个厚厚的鸡蛋卷就做好了。多做几个，给爸爸妈妈吃，几乎无油又营养~~最后配上番茄酱或者香菇酱，太香了~