青番茄炒蛋

青番茄炒蛋的做法说明
平常总是吃红番茄、也一直听朋友说青番茄味道很不错、酸酸的挺符合我的口味、今天就来尝试一下~菜谱封面的问题、对大家抱有歉意!炒出来的样子上不了台面、自愧不如!!!
青番茄炒蛋的做法与步骤
- 1.
青番茄洗净切片(不喜欢吃皮的童鞋、可以切块后用开水烫一下去皮)
- 2.
油微热放葱花爆香、放入打好的鸡蛋煎至金黄色用锅铲打成碎块
- 3.
鸡蛋炒好后放入青番茄、炒制出水装盘
小贴士
葱花洗净把水控干以免被油崩到、偶尔自己学做道菜、即长知识心情也会变的好好呢~O(∩_∩)O~~
ps:青番茄生吃有毒、不可生吃。