马苏里拉奶酪焗虾

马苏里拉奶酪焗虾的做法与步骤

1. 1.

   把虾洗干净，去肠线。

2. 2.

   白葡萄酒和盐调成腌料。

3. 3.

   把虾泡在腌料里，腌一个小时。

4. 4.

   烤盘铺上锡纸，刷一层油，把虾平铺在上面，200度烤10分钟。

5. 5.

   取出烤盘，在虾上铺白萝卜丝，白萝卜丝上再铺奶酪碎（根据自己喜好控制量）。

6. 6.

   顶部加热，180度再烤8-10分钟。