老干妈炒饭

老干妈炒饭的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜、火腿肠、尖椒、香菇切丁

2. 2.

   鸡蛋打散

3. 3.

   炒锅倒油，油热后炒鸡蛋，待鸡蛋蓬松后倒入米饭

4. 4.

   继续翻炒一分钟，倒入各种丁继续炒

5. 5.

   加盐、鸡精（根据自己的口味添加）、老干妈辣酱

6. 6.

   炒匀后盛盘出锅