丑丑鸡丝凉面

丑丑鸡丝凉面的做法与步骤

1. 1.

   将胡萝卜和黄瓜切丝

2. 2.

   将鸡脯肉处理并撕成丝（可以加盐水煮，不过我是直接买了整只烤鸡把鸡脯肉撕下来了。。。）

3. 3.

   用大火将开水煮开，放入荞麦面

4. 4.

   再煮开后，煮两三分钟，改成小火煮到软硬适中，捞出用凉水降温

5. 5.

   煮面的时候同时可以调调料，加适量盐、糖、酱油、醋，最后再淋点香油

6. 6.

   在面上倒上胡萝卜、黄瓜、鸡肉丝，最后淋上调料~~搞定~