干香菇泡开,去根
将肉馅与料酒,盐,鸡精,淀粉搅拌均匀
香菇里涂适量淀粉,取适量肉馅扣在香菇上
放入锅中大火蒸10-15分钟即可
香菇里涂淀粉是为了方式肉丸掉下来,所以适量即可。
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