蜂蜜海綿蛋糕杯

蜂蜜海綿蛋糕杯的做法与步骤

1. 1.

   烤箱170°C預熱；麵粉過篩；牛油隔熱水融化

2. 2.

   用電動打蛋機以高速打發雞蛋(雞蛋氣泡就行了),分3次加入白糖,打至企身,大概要打4-5分鐘

3. 3.

   加入蜜糖,以膠刮混合

4. 4.

   加入已過篩的麵粉,用膠刮攪拌均勻

5. 5.

   慢慢拌入牛油溶液,攪拌均勻

6. 6.

   把麵糊倒入模具(大約7分滿),放進烤箱以170°C烤20分鐘,出爐放涼,完成!!