烧白茄

烧白茄的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净白茄子，切滚刀块。

   
2. 第2步.

   热锅热油下锅快炒。放入各种调料，加少许水焖烧片刻，加少许蔬菜精，粗锅咯喂。

   
3. 第3步.

   菜的特点是，软烂咸鲜。

   
4. 第4步.

   听说白茄子营养高于紫茄子。