大暑时节煲冬瓜汤是老广传统，冬瓜消暑，薏米祛湿，配搭水鸭煲汤美味又健康。
水鸭飞水
冬瓜、薏米、扁豆、红枣、姜、水放入砂锅，大火十五分钟煮滚，加入水鸭
转小火，炖两个小时即可，最后加少许盐调味
生地冬瓜煲龍骨西洋參冬瓜煲水鴨玉米仔冬瓜煲猪扇骨汤霸王花冬瓜煲猪骨荷叶薏米冬瓜煲老鸭汤冬瓜煲瑤柱冬瓜煲老鴨鸭还有鸭汤和鸭汤粉清热滋阴#石斛冬瓜煲鸭汤#
