蜂蜜杯子小蛋糕

蜂蜜杯子小蛋糕的做法说明
看到这个方子的时候特别的喜欢,记得小时候吃得最多的就是蜂蜜小蛋糕,而且记忆里永远有没拌开的面疙瘩~
蜂蜜杯子小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将细砂糖鸡蛋和蜂蜜一起倒进打蛋盆,隔热水打发。(全蛋不好打发,最好使用打蛋器,而且隔热水加热也可以缩短打发的时间。)
- 第2步.
将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,筛入低粉。
- 3.
橡皮刮刀把掺入低粉的蛋液切拌均匀,加入30g的色拉油,充分切拌均匀。
- 第4步.
把蛋糕糊倒进模具,只加入三分之二就可以。 190度预热烤箱
- 第5步.
上下火,15分钟左右。
小贴士
可以根据自己的喜好加入核桃仁儿或者葡萄干什么的