【食纪】木耳鲜虾杂菜汤

【食纪】木耳鲜虾杂菜汤的做法与步骤

1. 1.

   所有食材洗净待用；

2. 2.

   虾剪去须，泡淡淡盐水中；

3. 3.

   煮水，加入老豆腐、鲜木耳、蘑菇、蒜头一起煮，加少量橄榄油、麻油；

4. 4.

   3分钟后放入鲜虾；

5. 5.

   虾身变红时放入小生菜、小红椒。