红烧大虾

红烧大虾

红烧大虾的做法说明

夏天吃的一道下饭菜~~

红烧大虾的食材和调料

大虾	一斤
辣椒籽
大蒜
生姜
生抽

红烧大虾的做法与步骤

1.
虾洗净去虾枪沥干水
2.
油锅预热炒香料适当放些生姜大蒜去腥
3.
将虾倒入小炒一番加水焖锅煮

小贴士

辣椒的用量自己把握
这道菜选材需要注意虾的买办要新鲜

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