凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法与步骤

1. 1.

   豇豆去两头，切成3cm的段

2. 2.

   用开水焯一下，到豇豆变深一点的绿色为止，捞起用冷水冲凉备用

3. 3.

   姜蒜切末，油泼辣子放在冲凉好的豇豆上

4. 4.

   热锅烧油到8成热，泼在油泼辣子和姜蒜末上。加盐，醋拌匀即食