咖喱柠檬虾

咖喱柠檬虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净去虾枪和虾线后沥干，生姜切片葱切碎备用；

2. 2.

   锅里放入油加热后放入生姜和葱爆香，倒入虾、料酒和2小勺油咖喱翻炒至变色；

3. 3.

   挤入三分之一柠檬汁，加入双倍的水，放入较多糖、一小勺咖喱和盐继续翻炒后起锅即可；