红彤彤美味蛋炒饭

红彤彤美味蛋炒饭的做法说明
大家都爱吃美味的蛋炒饭吧~哈哈!香喷喷地炒一大盘,肚子吃得圆圆的,那就开始吧~~ (这里是一人份)
红彤彤美味蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
西红柿洗净去皮,切小丁,备用
- 2.
鸡蛋打散,备用
- 3.
火腿切小丁
- 4.
锅烧热,倒入玉米油,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋变成固体立刻用锅铲搅成碎丁。继续加入西红柿,小火炒出一些汤汁来。
- 5.
加入冷米饭,和西红柿鸡蛋一起翻炒,将米饭弄散,每一颗米饭都要沾上汤汁。炒一会儿,加少量盐,盐太多吃炒饭会很不舒服
- 6.
最后加入火腿丁,炒一会儿,盛盘
小贴士
打鸡蛋时滴入一两滴水,可以使炒出来的鸡蛋更加嫩