杏鲍菇烩鸡丁

杏鲍菇烩鸡丁的做法说明
很喜欢在家自己做菜,虽是新手失败过很多次,但这次很成功哈~~!味道很好,辣味足!很下饭的o(∩_∩)o
杏鲍菇烩鸡丁的做法与步骤
- 1.
将买好的鸡腿剔骨处理,清洗干净切丁,给上盐、淀粉和少许醋腌制(醋取出腥味)
- 2.
杏鲍菇洗净切丁, 焯水待用。
- 3.
切好大葱,姜,海椒,蒜待用....
- 4.
鸡丁再次用清水洗净,给上适量淀粉...待油温8成热下锅爆炒,给上豆瓣酱爆炒...起锅。余油抄姜丝海椒 导入鸡腿菇抄1分钟最后导入鸡丁起锅
很喜欢在家自己做菜,虽是新手失败过很多次,但这次很成功哈~~!味道很好,辣味足!很下饭的o(∩_∩)o
将买好的鸡腿剔骨处理,清洗干净切丁,给上盐、淀粉和少许醋腌制(醋取出腥味)
杏鲍菇洗净切丁, 焯水待用。
切好大葱,姜,海椒,蒜待用....
鸡丁再次用清水洗净,给上适量淀粉...待油温8成热下锅爆炒,给上豆瓣酱爆炒...起锅。余油抄姜丝海椒 导入鸡腿菇抄1分钟最后导入鸡丁起锅