芝士香肠卷

芝士香肠卷

芝士香肠卷的做法说明

手机拍不出好看的图T T,但是我相信虽然不好看,但是味道还是不错的(这道菜小孩子比较喜欢吃)

芝士香肠卷的食材和调料

香肠
芝士片
去边面包
面包糠
鸡蛋3,4个
番茄酱

芝士香肠卷的做法与步骤

  1. 1.

    将香肠拨开包装后在热水里浸1分钟左右

  2. 2.

    把面包片压扁,铺上一片芝士片,将香肠放在芝士片上,卷起,用牙签固定下

  3. 3.

    将蛋打散,可适当加点牛奶

  4. 4.

    将蛋液包裹香肠卷,放入面包糠(俗称面包屑),包裹好之后再次裹层蛋液

  5. 5.

    热油锅,将香肠卷放入锅中煎熟蛋液,待表面金黄即可捞出

  6. 6.

    按个人口味到上番茄酱或色拉酱

小贴士

芝士片用光明的就可以了,不用太贵的。普通的双汇香肠就行了,所有的主料配料都可以在大超市买到。(当初学这个只是想收买小孩子而已)

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