西红柿鸡蛋炒豆角

西红柿鸡蛋炒豆角的做法与步骤

1. 1.

   2-3只鸡蛋打碎，在碗中搅拌，加葱花 料酒和盐，入锅翻炒，油7成熟，小炒片刻捞出备用。

2. 2.

   西红柿切小块，蒜切成末

3. 3.

   锅内加油，翻炒豆角4分钟左右，将切块的西红柿放入，翻炒几下，加入水，焖一段时间，让豆角尽量软一些

4. 4.

   将蒜末撒在豆角上，加盐  酱油  五香粉  料酒，翻炒一下后放入鸡蛋。。。

5. 5.

   出锅。。。。