茉莉花炒茶干
茉莉花炒茶干的做法说明
这是照着克叔的方子做的。没有克叔的禅意，只有我的烟火气。以下的方子也都是克叔的方子。（萝卜干是我自己加的）
茉莉花炒茶干的做法与步骤
- 1.
一点底油煸鲜毛豆至皮脱落
- 2.
下豆干略煸，微量素汤，一点糖盐，烧至汤干熄火
- 3.
加入萧山萝卜干
- 4.
撒一把茉莉花蕾，兜匀出锅
这是照着克叔的方子做的。没有克叔的禅意，只有我的烟火气。以下的方子也都是克叔的方子。（萝卜干是我自己加的）
一点底油煸鲜毛豆至皮脱落
下豆干略煸，微量素汤，一点糖盐，烧至汤干熄火
加入萧山萝卜干
撒一把茉莉花蕾，兜匀出锅
