将自制进行到底，这次是豆腐

将自制进行到底，这次是豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   打豆煮豆浆很简单，略过，过滤豆浆，用豆腐布过滤，使劲挤！别放过一滴豆浆！

   
2. 第2步.

   小勺里的东西就是神奇的葡萄糖酸内脂，是用淀粉提炼的，很安全！长得跟盐差不多，五百亳升豆浆差不多放一克，我估的

   
3. 第3步.

   放了内脂后，用大勺快速搅拌，从上往下搅，总之是在三秒内快速搅匀，搅匀后盖上盖保温，千万别动它了！

   
4. 第4步.

   二十分钟后，奇迹出现了！滑嫩无比的豆腐脑出锅了：

   
5. 第5步.

   趁热来一碗，撒上白糖，那个嫩哪，到我家来吃一碗吧：

   
6. 第6步.

   别慌还没完，后面还有豆腐要出场呢，把豆花搅碎放入买的专门的豆腐盒子，压上重物，我是用装了一锅水压的，这步没拍，接下去就是等待：

   
7. 第7步.

   一个小时后，白嫩嫩华丽丽的豆腐飞身而出了： 第一次成功的豆腐，因为喝了两碗豆腐脑还留了一杯豆浆，所以只有这么多，不过也够三个人吃一餐的

   
8. 第8步.

   切开的样子