清炒扁豆

清炒扁豆的做法说明
很简单哦!
清炒扁豆的做法与步骤
- 1.
热油,再将扁豆放入锅中翻炒
- 第2步.
扁豆半熟时,将扁豆拨到锅一边,放入半勺糖(不喜甜的可少放些),糖化开后与扁豆继续翻炒几下
- 第3步.
倒入适量老抽,加少许鸡精,翻炒后,加入一小碗睡,盖上盖子,闷5分钟
- 第4步.
打开盖子,翻炒,水收的差不多时加入少许盐,翻炒几下,盛出
小贴士
步骤2、3时间要控制好,不要炒很长时间,不然容易焦。
很简单哦!
热油,再将扁豆放入锅中翻炒
扁豆半熟时,将扁豆拨到锅一边,放入半勺糖(不喜甜的可少放些),糖化开后与扁豆继续翻炒几下
倒入适量老抽,加少许鸡精,翻炒后,加入一小碗睡,盖上盖子,闷5分钟
打开盖子,翻炒,水收的差不多时加入少许盐,翻炒几下,盛出
步骤2、3时间要控制好,不要炒很长时间,不然容易焦。