小清新黄瓜豆渣煎饼
小清新黄瓜豆渣煎饼的做法说明
做豆浆剩下的豆渣，稍微一加工，就是一道健康又省事的早餐~~
小清新黄瓜豆渣煎饼的做法与步骤
- 第1步.
我今天用的豆渣是黄瓜和黄豆打豆浆剩下的，豆渣里打进一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 第2步.
加入黄瓜丝，少许的盐和胡椒粉搅拌均匀，静置五分钟。
- 第3步.
五分钟后，黄瓜的汤被盐杀出来了，就可以加面粉了~
- 第4步.
可以用牛奶调制，也可以用清水，或者加一些奶粉都可以~
- 第5步.
搅拌好的面糊静置五分钟。
- 第6步.
不粘锅小火擦些油预热。
- 第7步.
面糊点在锅子中间，慢慢的转动锅子，使面糊自然地形成一个圆饼~
- 第8步.
稍微定型后再翻面儿。
- 第9步.
装盘可以加些芝麻装饰。
- 第10步.
也可以蘸着蒜醋汁儿吃。
