白灼基围虾

白灼基围虾的做法与步骤

1. 1.

   基围虾同一两片姜放进水中白灼，大约5分钟虾变色捞出摆盘。

2. 2.

   撒上切细的香葱装饰。

3. 3.

   将姜切成细末，放入凉拌醋调成姜醋汁。

4. 4.

   味碟中一边放姜醋汁，一边放蒸鱼豉油。

5. 5.

   吃吧！