虎皮尖椒酿肉

虎皮尖椒酿肉的做法与步骤
- 第1步.
尖椒洗干净
- 第2步.
尖椒用小刀对半切开
- 第3步.
去除籽
- 第4步.
猪肉剁成肉末
- 第5步.
用调料搅拌均匀,至有粘性的状态
- 第6步.
将适量的肉末酿入尖椒
- 第7步.
平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可!
小贴士
* 更常见的做法就是不要将尖椒对半切,直接挖出籽,将肉末填入
* 肉末可以加入一些生粉,更有粘性,煎的时候不容易与尖椒分离
尖椒洗干净
尖椒用小刀对半切开
去除籽
猪肉剁成肉末
用调料搅拌均匀,至有粘性的状态
将适量的肉末酿入尖椒
平底锅热油,将尖椒酿放入,两面煎熟,即可!
* 更常见的做法就是不要将尖椒对半切,直接挖出籽,将肉末填入
* 肉末可以加入一些生粉,更有粘性,煎的时候不容易与尖椒分离