五彩缤纷虾仁

五彩缤纷虾仁的做法与步骤

1. 1.

   先把虾仁腌制一下    黄酒，和老姜切丝，把虾倒入腌了半天

2. 2.

   取出玉米，取出胡萝卜，放进开水里炒一下。。。    用漏斗抓出来，沥水。。

3. 3.

   切青椒，切成小块。。

4. 4.

   切蒜末，姜丝。。开热锅，倒适量油。    油热后，把蒜末，姜丝倒入爆香。    倒入玉米，胡萝卜，青辣翻抄。      之后倒入虾仁。。翻抄一下，放盐和鸡精。

5. 5.

   调生粉。。[生粉+水]撒入锅内勾芡。。。      盖上锅盖，待，虾仁变色后盛盘。