韭菜炒鲜虾

韭菜炒鲜虾的做法与步骤

1. 1.

   先将韭菜去头，洗干净切段备用

2. 2.

   鲜虾剥壳洗去杂质

3. 3.

   热锅入油，锅热下韭菜爆炒，加一点水以免韭菜太干，3分钟后下鲜虾，炒多几下

4. 4.

   下麻油，盐，继续爆炒 加水

5. 5.

   待鲜虾差不多变成红色，下味精，翻炒几下，上碟