火腿芝士菊苣卷(Ham, cheese and chicory roll) 荷兰传统食物
火腿芝士菊苣卷(Ham, cheese and chicory roll) 荷兰传统食物的做法说明
非常简单的一道菜
火腿芝士菊苣卷(Ham, cheese and chicory roll) 荷兰传统食物的食材和调料
| 土豆 | 两大个 |
| 芝士片 cheese slice | 4片 |
| 火腿片 ham | 4片 |
| 菊苣 chicory | 2个 |
| 肉豆蔻粉 nutmeg | |
| mustard | |
| 牛油 butter |
火腿芝士菊苣卷(Ham, cheese and chicory roll) 荷兰传统食物的做法与步骤
- 1.
土豆去皮切块，加盐加水煮到筷子能够轻松插过，水倒掉，加黄油，nutmeg，mustard，压成土豆泥，铺在陶瓷或玻璃烤盘底部，铺平
- 第2步.
chicory去掉尾部的梗，切成两半(length-wise)把chicory汆烫熟，
- 第3步.
一片cheese上面叠一片火腿，放一个chicory在中间，卷起来。卷好之后放在土豆泥面上。
- 第4步.
烤箱预热190度， 烤25分钟。每人吃两个卷加底下的土豆泥。
