烟熏火腿炒豌豆
烟熏火腿炒豌豆的做法说明
我很喜欢吃豌豆，小时候最喜欢吃的是妈妈做的豌豆饼。
每次吃豌豆都有小时候的味道。
烟熏火腿是很好的食材。味道咸咸的，带点辣，不需要特别的下料，口味本身就已经不错了。
可以早上切几片圆的火腿，放在平底锅上煎，边上同时煎鸡蛋。当早餐很不错。
晚上切成丁的火腿炒豌豆，配上稀饭，夏天很合适
烟熏火腿炒豌豆的食材和调料
| 烟熏火腿 | |
| 豌豆 | |
| 盐 | |
| 橄榄油 |
烟熏火腿炒豌豆的做法与步骤
- 1.
倒入少许橄榄油，5分热。放入火腿丁
- 2.
翻炒大概1分钟，就可以下豌豆了。豌豆比较容易熟，后放的比较嫩
- 3.
加入少许盐和水。大火收汁即可。
