腊肠蒸芋头

腊肠蒸芋头的做法说明
极其简单的一道菜,不知道为什么乐做菜没有。
腊肠蒸芋头的做法与步骤
- 1.
芋头去皮切片。切得厚就要蒸得久,大概切1cm厚片吧。
- 2.
切好的芋头用一点油,糖,酱油拌一下,铺在碟子上。
- 3.
腊肠切片,铺在芋头上。
- 4.
大火蒸15分钟
小贴士
蒸排骨也是一个做法。排骨要事先腌了入味。如果怕排骨蒸太熟,要么芋头切小一点,要么可以先蒸几分钟芋头,再把排骨铺上去继续蒸。
极其简单的一道菜,不知道为什么乐做菜没有。
芋头去皮切片。切得厚就要蒸得久,大概切1cm厚片吧。
切好的芋头用一点油,糖,酱油拌一下,铺在碟子上。
腊肠切片,铺在芋头上。
大火蒸15分钟
蒸排骨也是一个做法。排骨要事先腌了入味。如果怕排骨蒸太熟,要么芋头切小一点,要么可以先蒸几分钟芋头,再把排骨铺上去继续蒸。