虫草花芡实炖瘦肉

虫草花芡实炖瘦肉

虫草花芡实炖瘦肉的做法说明

适合懒人一族的炖汤品,制作非常的简单容易。
汤品色泽黄润,口味香醇,且营养很丰富。
个人非常喜欢~~

虫草花芡实炖瘦肉的食材和调料

虫草10g
芡实10g
淮山10g
桂圆20g

虫草花芡实炖瘦肉的做法与步骤

  1. 1.

    第一步:桂圆掰壳,虫草花、淮山、芡实略浸泡各自洗净

  2. 2.

    第二步:瘦肉洗净,切块;姜切块

  3. 3.

    第三步:将所有材料入炖盅,加适量水隔水炖。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时

  4. 4.

    第四步:食用前加盐调味即可

小贴士

虫草花浸泡水会呈淡黄色是正常的。
淮山可掰小段(约1cm长)再放入炖盅炖。

美食资讯

虫草花芡实炖瘦肉相关菜谱大全