腊肠菠萝饭

腊肠菠萝饭的做法与步骤
- 1.
所有材料清洗干净
- 2.
菠萝一剖为二,取出果肉,留菠萝壳备用
- 3.
米饭
- 4.
其他材料切成丁
- 5.
鸡蛋打散,放入锅煎成碎蛋块
- 6.
锅中放油烧热,依次放入腊肠丁,胡萝卜翻炒几下,接着加入豌豆丁翻炒
- 7.
再加入米饭用锅铲打散翻炒,调入盐,鸡精
- 8.
快出锅时撒上菠萝丁,葱花,蛋液翻匀即可
- 9.
出锅放入菠萝壳中
小贴士
腊肠是自家腌制的味道很香
炒饭一定要炒到火候,翻炒均匀,米饭不要结块

所有材料清洗干净
菠萝一剖为二,取出果肉,留菠萝壳备用
米饭
其他材料切成丁
鸡蛋打散,放入锅煎成碎蛋块
锅中放油烧热,依次放入腊肠丁,胡萝卜翻炒几下,接着加入豌豆丁翻炒
再加入米饭用锅铲打散翻炒,调入盐,鸡精
快出锅时撒上菠萝丁,葱花,蛋液翻匀即可
出锅放入菠萝壳中
腊肠是自家腌制的味道很香
炒饭一定要炒到火候,翻炒均匀,米饭不要结块