蜜汁南瓜杂粮饭

蜜汁南瓜杂粮饭

蜜汁南瓜杂粮饭的做法说明

各种杂粮一起蒸,营养聚合更全面。配上一个“南瓜碗”,浇上一勺蜂蜜,漂漂亮亮惊艳上桌,赏心悦目又饱肚,基本不需要任何厨艺。要连碗一起吃掉哦——
南瓜:又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜,性温味甘,入脾、肺经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效。对癌症、动脉硬化、高血压、消化不良、感冒等有一定的食疗作用。
   南瓜蒸至半熟食用,可辅助治疗高血压;
   南瓜蒸熟混合蜂蜜服用,早晚各一次可辅助治疗哮喘、咳嗽;
   南瓜与大米、红枣同食,可起到补中益气、增加营养之效。

蜜汁南瓜杂粮饭的食材和调料

南瓜3个
大米
糯米
薏米
麦仁
红小豆
豇豆
紫米
大枣
花生
葡萄干

蜜汁南瓜杂粮饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有米、豆、花生米浸泡后放进电饭锅,焖熟。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有干果、坚果、果脯等洗净、切碎或掰碎。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好的饭趁热盛出,加入果干等拌匀。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小南瓜洗净,从顶端切去一小段,切下来的不要丢掉;用小勺挖去南瓜子,成一个空心的容器;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    塞满杂粮饭,压紧;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好所有南瓜;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上切下来的那块儿南瓜,保持南瓜的完整性,放进蒸锅,大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透;

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蒸好后的南瓜摆盘或切块儿,略降降温,浇上适量蜂蜜,就可以开搓了。

    蜜汁南瓜杂粮饭的做法步骤 第8步

小贴士

您家里有什么米、什么豆,有什么干果、坚果、果脯,每样都放点儿,材料没什么固定的。

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