暴风雨前的平静

暴风雨前的平静

暴风雨前的平静的做法说明

看似平凡无奇的一碗面,其中的汤汁却是鲜辣爽口,叫人大汗淋漓且欲罢不能。

暴风雨前的平静的食材和调料

火腿
野山泡椒
泡萝卜
乌冬面
美人椒

暴风雨前的平静的做法与步骤

  1. 1.

    先将乌冬面煮熟,盛入漂亮的瓷碗中

  2. 2.

    把火腿粒和切好的美人椒粒放入沸水中焯一下水,铺在乌冬面上。

  3. 3.

    烧一小锅沸水做面汤汁儿用。放入野山泡椒和泡萝卜和泡姜,煮至泡菜味完全的四溢出来。

  4. 4.

    在熬好的汤汁儿中加盐和鸡精。然后淋在面上。

  5. 5.

    最后在面里滴入几颗麻油。大功告成。

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