子姜煲鸭

子姜煲鸭的做法与步骤

1. 1.

   鸭子处理干净，剁块

2. 2.

   鸭肉用淀粉、酱油、盐、糖腌渍一阵

3. 3.

   红枣洗净，子姜洗净切片，红椒切片，蒜头拍碎

4. 4.

   所有材料放入砂锅，大火煮开转中小火焖至入味即可