葱油鱼

葱油鱼

葱油鱼的食材和调料

鲫鱼/鲤鱼一条
料酒 盐 枸杞子 八角 生抽

葱油鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼处理干净,洗净加料酒腌制去腥

  2. 2.

    鱼腹内塞入姜片、葱段、八角入味

  3. 3.

    蒸锅加水烧开,放入鱼撒枸杞子蒸15分钟左右

  4. 4.

    葱切细丝,置于鱼上,撒盐、糖 烧热油浇在鱼上最后浇适量生抽

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