炸洋葱圈

炸洋葱圈的做法说明
个大而圆的黄洋葱为首选,竖切成圈,依次沾面粉、蛋液和面包粉。中高度油温下锅,炸至金黄即可。配生高丽菜丝与番茄,佐以蛋黄酱同食。洋葱经过油炸变得软糯鲜甜,夏天搭配冰啤酒或者碳酸饮料,眉眼就笑开了花。
炸洋葱圈的做法与步骤
- 1.
黄洋葱竖切成圈,鸡蛋打成蛋液。
- 2.
洋葱圈分别裹上面粉、蛋液、面包粉后备用。
- 3.
沙拉油倒入锅子里面,油温180度左右下洋葱圈油炸,炸至金黄色即可,装盘。
- 第4步.
高丽菜切丝,与番茄一起装盘,搭配上蛋黄酱。
个大而圆的黄洋葱为首选,竖切成圈,依次沾面粉、蛋液和面包粉。中高度油温下锅,炸至金黄即可。配生高丽菜丝与番茄,佐以蛋黄酱同食。洋葱经过油炸变得软糯鲜甜,夏天搭配冰啤酒或者碳酸饮料,眉眼就笑开了花。
黄洋葱竖切成圈,鸡蛋打成蛋液。
洋葱圈分别裹上面粉、蛋液、面包粉后备用。
沙拉油倒入锅子里面,油温180度左右下洋葱圈油炸,炸至金黄色即可,装盘。
高丽菜切丝,与番茄一起装盘,搭配上蛋黄酱。