娘惹沙爹酱汁
娘惹沙爹酱汁的做法说明
娘惹，就是马来西亚对华人女性的称呼。马来西亚的咖喱味道实在，椰奶味没有那么重，适合拌烧烤类的食物一起吃
娘惹沙爹酱汁的做法与步骤
- 1.
洋葱切成小块，放入炒锅爆香
- 2.
加入花生酱，辣椒酱，翻炒三十秒
- 3.
再加入椰奶，搅拌好
- 4.
放入白砂糖，鱼露汁和两大碗睡
- 5.
中火煮开转小火，汤汁的浓度自己喜好就好
- 6.
上班的时候挤上柠檬汁
小贴士
沙爹汁可以炒菜用，可以和海鲜一起烧，还可以像我一样陪着法棍吃
娘惹，就是马来西亚对华人女性的称呼。马来西亚的咖喱味道实在，椰奶味没有那么重，适合拌烧烤类的食物一起吃
洋葱切成小块，放入炒锅爆香
加入花生酱，辣椒酱，翻炒三十秒
再加入椰奶，搅拌好
放入白砂糖，鱼露汁和两大碗睡
中火煮开转小火，汤汁的浓度自己喜好就好
上班的时候挤上柠檬汁
沙爹汁可以炒菜用，可以和海鲜一起烧，还可以像我一样陪着法棍吃
