酸辣大白菜

酸辣大白菜的做法与步骤

1. 1.

   白菜洗干净，切小片 适量小红椒和干辣椒切碎。

2. 2.

   锅内热油。放切好的蒜末，小红椒翻炒，炒出香味后放白菜，再翻炒 。

3. 3.

   先倒白醋，翻炒均匀，再倒一点陈醋。放适量盐，翻炒均匀后倒一些生抽，一点花椒粉，取一点生粉，凉水勾薄芡。倒入锅中 ，翻炒半分钟。出锅盛盘 。