白菜炖肉
白菜炖肉的做法说明
许久未上，今儿个准备把电脑里存的的PP都整理放上来，这道菜就做过一次，但至今犹记得那会儿满房间的香味。白菜和五花肉都是我爱吃的，两者综合肯定大爱了。做法简单，味道是极好的。这次的败笔在于水加的过多了……
白菜炖肉的做法与步骤
- 1.
葱和蒜切片，五花肉和大白菜切成小片。锅里加油
- 2.
把葱片和蒜片，花椒和八角放锅里爆香
- 3.
倒入五花肉翻炒
- 4.
倒入大白菜翻炒
- 5.
加入老抽和适量的水
- 6.
最后一步就是炖了，炖到感觉差不多时即可
小贴士
加水的时候一定要注意把握好度啊，这样可以更加perfect。
