酸菜牛肉
酸菜牛肉的做法说明
酸菜是米饭的超级好搭档,即使是很没有胃口的时候,炒上一道”酸菜系”的菜,一定可以提神开胃.
酸菜牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片,加入生抽,料酒和炸粉抓匀,腌制三十分钟以上.
- 第2步.
酸菜沥干汁儿,切段.
- 第3步.
洋葱切片.
- 第4步.
锅内放适量的油,滑入牛肉片.
- 第5步.
捞出牛肉片,沥干油份.
- 第6步.
锅内留适量油,倒入洋葱,煸炒至软.
- 第7步.
加入酸菜.
- 第8步.
加入少许糖调味.
- 第9步.
加入牛肉片.
- 第10步.
翻炒均匀.
酸菜是米饭的超级好搭档,即使是很没有胃口的时候,炒上一道”酸菜系”的菜,一定可以提神开胃.
牛肉切片,加入生抽,料酒和炸粉抓匀,腌制三十分钟以上.
酸菜沥干汁儿,切段.
洋葱切片.
锅内放适量的油,滑入牛肉片.
捞出牛肉片,沥干油份.
锅内留适量油,倒入洋葱,煸炒至软.
加入酸菜.
加入少许糖调味.
加入牛肉片.
翻炒均匀.
