夏日意面

夏日意面

夏日意面的食材和调料

葡萄酒
番茄
意面
辣椒
牛至
橄榄油

夏日意面的做法与步骤

  1. 1.

    新鲜番茄洗好切小块

  2. 2.

    撒点盐放在滤盆里过滤掉多余的汁水,15分钟

  3. 3.

    撒上葡萄酒醋,干牛至草,橄榄油,适量蒜蓉和新鲜去籽辣椒,拌匀。醋和橄榄油大致1:3

  4. 4.

    煮意面。用手把番茄捏碎一点,拌入意面。最后再撒一点橄榄油和欧芹

小贴士

原菜谱意面是用的fusilli

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