简单的紫菜包饭
简单的紫菜包饭的做法说明
每次做紫菜包饭 脑海中都会幻想 以后我有孩子了 他/她跟同学出去郊游 我就做紫菜包饭给他/她带上 然后分享给其他小朋友 小朋友们还会投来羡慕的眼光 ..........
简单的紫菜包饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 温热的米饭 鸡蛋两颗 黄瓜一条 胡萝卜一条 火腿肠 寿司醋 沙拉酱
- 第2步.
温米饭拌入适量寿司醋 盐 几滴香油 搅拌均匀 待用
- 第3步.
鸡蛋打散 平底锅抹少许油 摊成鸡蛋饼 晾凉待用
- 第4步.
黄瓜 胡萝卜 鸡蛋切条 （我这里的胡萝卜是过了开水了 主要去除胡萝卜本身的那种怪味）
- 第5步.
寿司帘平铺 放上紫菜 均匀的铺上米饭 抹适量沙拉酱
- 第6步.
铺好的米饭上 放入配菜（黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 火腿肠）配菜一定要放在靠自己的这一头 包出来才会在中间 更漂亮
- 第7步.
寿司帘往一个方向 朝前卷起来就好咯
- 第8步.
卷好的紫菜包饭切开 装盘即可
- 第9步.
这是我某一天做的另一种 看着漂亮吧
小贴士
配菜可以根据自己的口味随意放 铺米饭的时候紫菜的末端要留空隙 不能铺完了 卷寿司帘的时候 用双指头压住菜往里卷 这样会更紧些 卷好了以后用帘子包着稍稍用力卷一下
