肉碎榨菜黄豆
肉碎榨菜黄豆的做法说明
特别下饭简单的一道菜。也可以做早餐的小菜。爽口有营养！
肉碎榨菜黄豆的做法与步骤
- 1.
提前一晚泡发好的黄豆，榨菜切碎丁，肉碎用料酒调一下，不容易结块
- 2.
锅内热油，加老干妈豆豉，爆香肉碎
- 3.
黄豆和榨菜丁倒入锅内，加生抽，少量盐，少量糖调味，中火翻炒
- 4.
倒入少量热水，加盖，转小火焖至汤汁被吸收，即可
小贴士
盐要少放，榨菜本身就有咸味。
特别下饭简单的一道菜。也可以做早餐的小菜。爽口有营养！
提前一晚泡发好的黄豆，榨菜切碎丁，肉碎用料酒调一下，不容易结块
锅内热油，加老干妈豆豉，爆香肉碎
黄豆和榨菜丁倒入锅内，加生抽，少量盐，少量糖调味，中火翻炒
倒入少量热水，加盖，转小火焖至汤汁被吸收，即可
盐要少放，榨菜本身就有咸味。
